በበረዶ ማሽኖች ብዙ ዘመናዊ የቤት ማቀዝቀዣዎች የተወሰነ ኩብ በረዶ እንዲኖርዎት ያስችሉዎታል.ለረጅም ጊዜ የሚቀዘቅዝ ጥሩ የውሃ መጠጥ ከፈለጉ ብርጭቆዎን በበረዶ ክበቦች ይሞላሉ.ይሁን እንጂ የበረዶ ማሽኖች በንግድ ሉል ውስጥም አስፈላጊ ናቸው.የበረዶ ማሽኖችን በንግድ ኩሽና እና ሆቴሎች ውስጥ ያገኛሉ።እነዚህ ማሽኖች በአብዛኛው ከፋብሪካው ቀድመው ተጭነዋል, እና በተለምዶ ኩብ የበረዶ ግግር መስራት ይችላሉ.
የንግድ ኩብ የበረዶ ማሽን
እንደ ኤ/ሲ ክፍሎች እና ማቀዝቀዣዎች፣ የበረዶ ማሽኖች በማቀዝቀዣ ዑደት ላይ ይሰራሉ።ሙቀትን ከውኃ ውስጥ ለማቀዝቀዝ ሙቀትን ያንቀሳቅሳሉ, እና ሙቀቱን ሌላ ቦታ አይቀበልም.ስለዚህ የበረዶ ማሽን በጣም ወሳኙ ነገር ከቦታ ውስጥ ሙቀትን የሚስብ ትነት ነው.ውሃ ያንን ቦታ ይሞላል, እና ከዚያም መትነኛው ከውሃው ላይ ሙቀትን ያስወግዳል, ውጤታማ በሆነ መንገድ ያቀዘቅዘዋል.ያ የቀዘቀዘ ውሃ በማከማቻ ማጠራቀሚያ ውስጥ ይሰበስባል፣ በረዶውም ለምግብነት ወይም ለሌላ አገልግሎት እስኪዘጋጅ ድረስ ይቆያል።
ኩብ የበረዶ ማሽኖች ውሃን በቡድን ያቀዘቅዛሉ.ውሃ አንድን ገንዳ በፍርግርግ ይሞላል እና በፍርግርግ ላይ ይቀዘቅዛል።በረዶው ለመውረድ ከተዘጋጀ በኋላ የበረዶ ማሽኑ ወደ መኸር ዑደት ውስጥ ይገባል.የመኸር ዑደት ሞቃት ጋዝ ማራገፍ ነው, ይህም ትኩስ ጋዝ ከመጭመቂያው ወደ ትነት ይልካል.ከዚያም, ትነት በሚሞቅበት ጊዜ በረዶው እራሱን ይለቃል.በረዶው ሲወድቅ, ለአገልግሎት እስኪዘጋጅ ድረስ በማጠራቀሚያው ውስጥ ይከማቻል.
የኩብ በረዶ ዋነኛ ጥቅም ለሰው ልጅ ፍጆታ ነው.በሬስቶራንቶችዎ ውስጥ የበረዶ ኩቦችን እና እራሳቸውን የሚያገለግሉ ለስላሳ መጠጥ ማከፋፈያዎችን ያገኛሉ።
የበረዶ ቅንጣቶች በተለያየ የውሃ ጥራት
የጥራት ደረጃዎች ከውኃው ይጀምራሉ.በበረዶ ክበቦች ውስጥ, ንጹህ ውሃ ሁልጊዜ የበለጠ ተፈላጊ ነው.የበረዶ ኪዩብ በመመርመር ስለ ውሃው ንፅህና ግምታዊ ሀሳብ ማግኘት ይችላሉ።ምንም አይነት ማዕድን ወይም የታሰረ አየር የሌለው ውሃ መጀመሪያ ይቀዘቅዛል።ውሃው በሚቀዘቅዝበት ጊዜ በማዕድን የተጫነው ውሃ እና የአየር አረፋዎች ወደ ፍርግርግ ላይ ወደ ሴል መሃል ይንቀሳቀሳሉ.በመሃል ላይ ደመናማ የሚመስል የበረዶ ኩብ ይሰጣሉ።ደመናማ በረዶ ከፍተኛ ማዕድንና አየር ካለው ከጠንካራ ውሃ የሚመጣ ሲሆን ከጠራ በረዶ ያነሰ ተፈላጊ ነው።
የበረዶ ክበቦች ጥቅጥቅ ያሉ ናቸው, እና ኩብ የሚያመርቱ ብዙ የበረዶ ማሽኖች ማዕድኖቹን ያጥባሉ, ይህም ኩቦቹን በተቻለ መጠን ከባድ ያደርገዋል.የታሸገ በረዶ በተለምዶ ከ95-100% የጠንካራነት ክልል ውስጥ መሆን አለበት።
በተቻለ መጠን ጥሩውን በረዶ እንዳገኙ ለማረጋገጥ ምርጡ መንገድ የማሽኖችዎን ንጽሕና መጠበቅ ነው።የበረዶ ማሽኖችን በሚያጸዱበት ጊዜ ኒኬል-አስተማማኝ የንጽህና መጠበቂያው በተሻለ ሁኔታ ይሠራል, ከባድ የኬሚካል ማጽጃዎች አይደለም.እርስዎ ኮካ ኮላን የሚያገለግሉ የሬስቶራንት ባለቤት፣ ልዩ ኮክቴል የሚያገለግሉ የቡና ቤት ባለቤት፣ ወይም ምርቶቻቸውን ትኩስ አድርገው ለማቆየት የሚሹ የገበያ አስተዳዳሪ ከሆኑ፣ ትክክለኛው የበረዶ ማሽን ጽዳት እና ጥገና ምርጡን ጥራት ያለው የኩብ በረዶ ይሰጥዎታል።
የልጥፍ ሰዓት፡- ህዳር-16-2022